Makanan Sehat untuk Ibu Hamil

Daftar isi
Fungsi
Hal terkait

DEFINISI

Makanan sehat selama hamil merupakan hal yang paling penting bagi ibu dan janin. Makanan sehat bermanfaat bagi perkembangan janin dan menjaga ibu agar tetap sehat. Karena makanan yang dikonsumsi oleh ibu adalah sumber nutrisi utama bagi janin, sangatlah penting untuk mengetahui jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi saat hamil.

FUNGSI

Fungsi makanan sehat selama kehamilan adalah untuk mencukupi kebutuhan nutrisi ibu dan janin agar dapat berkembang dengan baik dan sehat. Selama hamil, penting untuk mengonsumsi makananan yang bervariasi serta mengonsumsi suplemen untuk mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral. Akan tetapi, makan yang terlalu banyak juga tidak baik selama kehamilan karena dapat memicu diabetes gestasional (gula darah yang tinggi selama hamil).

Beberapa jenis makanan yang dianjurkan selama hamil, yaitu:

• Sayur dan buah-buahan

Sayur dan buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral serta tinggi serat yang dapat membantu pencernaan yang lancar dan mencegah konstipasi.

• Karbohidrat

Makanan berkabohidrat penting selama kehamilan untuk mencukupi kebutuhan kalori. Contoh makan berkarbohidrat seperti roti, nasi, kentang, dan gandum.

• Protein

Jenis protein yang baik dikonsumsi selama hamil seperti telur, ikan, daging (yang berkadar lemak rendah), kacang-kacangan. Daging yang dikonsumsi harus dipastikan telah dimasak sampai matang dan tidak berwarna kemerahan.

• Produk susu

Susu penting untuk memenuhi kebutuhan kalsium janin. Produk susu meliputi susu, keju, dan yoghurt.

• Kurangi konsumsi makanan dengan kadar gula dan lemak yang tinggi

Makanan seperti coklat, es krim, kue, pudding, mentega/margarine, serta minuman bersoda. Makanan tersebut biasanya hanya mengandung kalori yang tinggi dan rendah nutrisi. Konsumsi makanan dengan kadar gula dan lemak yang tinggi dapat menyebabkan obesitas serta meningkatkan kadar kolesterol yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

• Snack yang sehat selama hamil

Jika merasa lapar di antara waktu makan, pilihlah snack yang bernutrisi dan hindari snack yang tinggi kadar gula dan lemak seperti coklat, es krim, gorengan.

HAL TERKAIT

Konsumsi makanan sehat merupakan faktor yang sangat penting selama kehamilan. Perkembangan janin yang baik dan sehat bergantung kepada pilahan makanan yang dikonsumsi. Selain jenis makanan, cara penyajian serta kebersihan makan juga merupakan hal yang tidak kalah penting untuk diperhatikan. Selain itu, jika hendak mengonsumsi daging pastikan daging telah dimasak sampai matang dan hindari makanan mentah untuk mencegah penyakit toksoplasmosis.