Daftar isi
Lidah merupakan suatu organ berupa otot yang berada di dalam mulut. Lidah dilapisi oleh jaringan yang lembab, berwarna merah muda yang disebut sebagai mukosa. Pada lidah dapat ditemukan adanya benjolan-benjolan kecil atau disebut juga “papilla” yang membuat tekstur lidah terasa kasar. Pada permukaan papilla terdapat ribuan taste buds yang berfungsi sebagai pengecapan. Taste buds merupakan kumpulan dari sel-sel saraf yang berhubungan dengan saraf ke otak yang berfungsi untuk menjalan fungsi pengecapan lidah.
Lidah terikat di dasar mulut oleh jaringan dan mukosa. Jaringan yang mengikatkan bagian depan lidah ke dasar mulut disebut “frenum”. Pada bagian belakang mulut, lidah dikaitkan oleh jaringan ke tulang hyoid.
Selain berfungsi sebagai organ pengecapan, lidah juga membantu mengunyah dan menelan makanan serta untuk berbicara. Empat rasa pengecapan pada lidah pada umumnya yaitu rasa manis, asam, pahit dan asin. Rasa pengecapan yang kelima yaitu umami (yang berasal dari MSG/ peyedap rasa).
Beberapa penyakit yang dapat menyerang lidah, yaitu:
Trush/Candidiasis disebabkan oleh jamur Candida albicans yang dapat tumbuh pada mulut dan permukaan lidah. Trush terutama terjadi pada penderita dengan penyakit imunitas yang rendah, orang tua, bayi serta pada orang yang mengkonsumsi obat steroid.
Kanker mulut ditandai dengan adanya sariawan yang menyerang mulut dan lidah. Kanker mulut umum terjadi pada perokok berat dan peminum alkohol.
Geographic tongue merupakan bentuk variasi normal dari lidah. Geographic tongue ditandai dengan pola lidah yang berbentuk seperti peta dan polanya dapat berpindah serta berubah secara periodic. Keadaan ini merupakan kondisi yang normal.
Oral leukoplakia merupakan bercak putih pada lidah yang tidak dapat hilang jika dikeruk. Leukoplakia dapat berupa keadaan yang jinak ataupun berlanjut menjadi kanker mulut.
Hairy tongue ditandai dengan papilla lidah yang tumbuh memanjang, pada lidah dapat terlihat gambaran putih atau hitam. Hal ini merupakan kondisi yang normal dan dapat dihilangkan dengan membersihkan atau mengeruk papilla.
Kesehatan lidah dapat dijaga dengan sering membersihkan lidah dan segera berobat ke dokter jika ditemui adanya kelainan. Selain itu, dapat juga menghindari mengkonsumsi zat-zat yang dapat menimbulkan penyakit pada lidah seperti merokok dan alkohol.