Manfaat Semangka

MANFAAT SEMANGKA ADALAH

Semangka dengan nama latin Citrullus lanatus termasuk ke dalam keluarga Cucurbitaceae atau timun-timunan, dan tumbuhan semangka termasuk tanaman merambat. Buah semangka lebih sering dikelompokkan dengan buah melon dibandingkan dengan buah mentimun, buah semangka berbentuk bulat terkadang bulat lonjong dan bertekstur halus bewarna hijau dengan belang hijau tua dan bercak kuning, di bagian dalam buah semangka terdapat daging buah yang berwarna merah terang, merah muda dan terkadang putih atau kuning. Biji semangka berbentuk lonjong seperti padi atau biji bunga matahari dan berwarna coklat kehitaman.

Tanaman semangka berasal dari Afrika, kemudian menyebar ke seluruh dunia. Rasa manisnya dan segar yang membuat semangka menjadi buah kegemaran banyak orang terutama di daerah tropis. Semangka mengandung banyak zat nutrisi, diantaranya adalah; karbohidrat dalam bentuk fruktosa, sedikit lemak, dan protein. Kemudian semangka juga mengandung vitamin A (dalam bentuk beta-carotene), vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, dan B6), kolin, serta vitamin C. Mineral di dalam buah semangka juga berlimpah seperti kalsium, zat besi, mangan, natrium, kalium, magnesium, dan zinc.

FUNGSI

1. Buah semangka banyak mengandung zat mineral (terutama kalium) yang dapat bersifat sebagai diuretik, dan buah semangka merah banyak mengan Lycopene. Beberapa studi menghubungkan antara konsumsi semangka dengan pencegahan penyakit tekanan darah tinggi.
2. Kandungan serat buah semangka yang tinggi juga dapat menjadikan semangka sebagai salah satu sumber energi nabati saat melakukan diet untuk menurunkan berat badan, dan semangka juga banyak mengandung air sehingga membuat perut kenyang lebih lama.
3. Kandungan serat dalam buah semangka juga dapat membantu mengurangi masalh saluran pencernaan seperti konstipasi.
4. Buah semangka juga dapat menjadi sumber antioksidan yang mudah diserap (vitamin C), dan sumber mineral lainnya.
5. Mineral zinc yang terdapat di dalam buah semangka memiliki peranan penting dalam regenerasi sel-sel mukosa saluran cerna dan lapisan dalam mulut, dan dapat membantu mencegah munculnya luka atau sariawan di mulut.
6. Daging buah semangka bila dihaluskan dapat menjadi masker wajah maupun tubuh yang menyegarkan, dan dapat membersihkan kulit dari sel-sel kulit mati dan vitamin C dalam semangka dapat membantu meremajakan kulit.

HAL TERKAIT

Pada pasien yang sedang menderita penyakit infeksi dan memiliki gejala demam, mual maupun muntah, buah semangka dapat menjadi salah satu pilihan diet pasien tersebut. Selain karena kandungan nutrisi dan vitamin pada buah semangka, semangka dapat mengurangi demam serta mengurangi mual yang sedang dialami. Akan tetapi mengkonsumsi semangka pada pasien yang sedang diare sebaiknya tidak dilakukan, karena kadar serat tinggi dapat memperparah gejala diare.