Resep Donat Praktis Sederhana

- Masukkan tepung terigu kedalam loyang, kemudian tambahkan ragi, gula pasir, garam dan baking powder, aduk-aduk dengan kuat (lebih baik menggunakan tangan atau adukan kayu)

- Setelah itu masukkan kuning telur dan aduk kembali

- Sambil terus diaduk, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit

- Kemudian tambahkan mentega dan terus aduk-aduk adonan selama 15-20 menit atau hingga adonan menjadi kalis

- Setelah adonan menjadi kalis, tutup dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang

- Jika sudah 1 jam, buka adonan, padatkan dan kemudian bagi menjadi bulatan-bulatan kecil yang dilubangi tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk yang diputar-putar

- Jika sudah, kembali diamkan selama 15-20 menit, sementara itu panaskan minyak di atas wajan untuk menggoreng

- Masukkan adonan donat yang siap dimasak ke dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga berwarna kecoklatan dan balik hingga bagian sebaliknya juga berwarna sama

- Angkat donat yang sudah matang, kemudian tiriskan dan oleskan mentega di bagian yang akan diberi toping

- Beri toping meises cokelat sebanyak yang anda suka, atau bisa juga diberi toping lain sesuai kreatifitas anda

Selamat mencoba!