Resep Macaroni Schotel Praktis Sederhana
Daftar isi
Hampir setiap orang menyukai masakan dari Italia yaitu pasta. Pasta memiliki beragam jenis yaitu, spaghetti, spaghettini, farfalle, conchiglie, canneloni, rigatoni, penne, ditali, lasagna, vermiceli, rotini, fusili, macaroni, fettucini, tortellini, dan ravioli. Pasta yang sering kali dibuat oleh masyarakat Indonesia adalah macaroni karena dapat dijadikan sebagai campuran sop ataupun panganan lainnya seperti macaroni schotel. Macaroni schotel sangat mudah untuk dibuat karena bahan yang digunakan juga mudah ditemui. Macaroni schotel dapat dikukus ataupun dipanggang tergantung selera Anda. Paling enak makan macaroni schotel selagi hangat karena begitu terasa kelezatannya apalagi disajikan dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap. Berikut resep mudah dan praktis.
Bahan-bahan
- 250 gr macaroni
- 200 gr keju cheddar parut
- 150 gr daging sapi giling
- 5 butir telur
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt pala
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 600 ml susu cair
- 2 sdm minyak goreng
- 2 L air
- 3 sdm mentega
- 100 gr keju parut untuk taburan
Cara Membuat
- Masukkan air ke dalam panci lalu tambahkan minyak.
- Rebus macaroni sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan yang sudah diberi mentega.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi giling, aduk hingga warna daging berubah menjadi gelap.
- Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Campurkan macaroni, tumisan daging, susu cair, dan keju. Aduk hingga rata.
- Tambahkan pala dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Siapkan pinggan anti panas atau cup aluminium. Tuang adonan ke dalam pinggan anti panas atau cup aluminium secara merata. Lalu taburkan keju parut diatasnya.
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius. Panggang selama 40-45 menit atau bila ditusukkan menggunakan garpu tidak ada yang menempel.
- Sajikan selagi hangat bersama saus cabai atau tomat.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017