Daftar isi
Siang hari yang panas memang waktu yang bisa menyebabkan mood siapapun ikut panas dan segala sesuatunya terlihat menyebalkan. Saat-saat seperti ini sangat dibutuhkan moodbuster yang bisa membuat hati dan pikiran kembali dingin dan tenang. Resep praktis dan sederhana kali ini semoga bisa membantu mendinginkan kembali hati dan pikiran para pembaca sekalian. Resep kali ini adalah resep yang dapat dibuat oleh siapapun karena sangat simpel dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan di mana saja. Apalagi kalau bukan es buah! Mendengar namanya saja siapapun pasti langsung haus dan ingin menyeruputnya bukan? Sluuurpt!!! Ini dia resepnya:
- 150 gr semangka yang telah dipotong-potong kecil (bulat atau kotak sesuai selera)
- 150 gr melon yang telah dipotong-potong kecil (bulat atau kotak sesuai selera)
- 150 gr papaya yang telah dipotong-potong kecil (bulat atau kotak sesuai selera)
- 150 gr strawberry yang telah dipotong-potong kecil
- 300 gr alpukat yang telah dipotong-potong kecil (bulat atau kotak sesuai selera)
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1,5 ltr air
- 150 ml sirup rasa pandan secukupnya (opsional atau anda juga bisa menggunakan sirup rasa lain sesuai selera)
- Es batu secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- 5 sdm air perasan jeruk nipis (atau bisa diganti dengan air soda jika suka)
- Masukkan semua buah yang telah dipotong-potong kecil ke dalam sebuah wadah atau panci besar
- Sementara itu larutkan gula dan garam dengan air panas di dalam sebuah gelas terpisah, jika sudah larut masukkan ke dalam wadah buah sebelumnya
- Tambahkan sisa bahan; air, sirup pandan, es batu, susu kental manis dan air perasan jeruk nipis (atau air soda), aduk-aduk dan sajikan! Dijamin kesegaran dalam tubuh anda akan kembali dan siap bekerja lagi!