Daftar isi
Banyak cara bisa dilakukan sebagai pilihan saat bersantai bersama keluarga. Salah satunya adalah menikmati kuliner nikmat yang dibuat bersama-sama di dapur sendiri. Menyenangkan ya? Resep kali ini adalah salah satu alternatif yang bisa anda aplikasikan saat bersantai bersama kerabat atau teman akrab anda. Camilan bernama puding ini bisa divariasikan dengan berbagai bentuk dan rasa. Puding adalah salah satu makanan penutup atau desert yang cukup sering dimakan begitu saja tanpa menu utama. Rasa puding yang kenyal dan lembut membuat lidah termanjakan untuk ingin terus menikmatinya kapan saja. Anda tak sabar ingin mencobanya? Praktikkan resep berikut ini :
- 150 gr cokelat yang telah dilelehkan
- 1 bks agar-agar bubuk rasa cokelat
- 900 ml susu cair
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt pasta cokelat
- Siapkan panci, lalu masukkan susu cair, dan rebus di atas api sedang
- Tambahkan gula pasir, garam dan agar-agar bubuk cokelat, aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur rata, pastikan cairan tidak menggumpal atau lengket pada panci
- Setelah mendidih, masukkan cokelat yang telah dilelehkan ke dalam cairan di atas, aduk-aduk lagi
- Jika semua bahan sudah tercampur, matikan api dan masukkan pasta cokelat, aduk perlahan
- Langkah berikutnya, dinginkan adonan atau cairan puding di dalam panci
- Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan atau wadah puding yang anda inginkan, baru kemudian masukkan ke dalam freezer atau lemari pendingin. Pudding pun siap dinikmati!