Resep Ayam Woku Praktis Sederhana

- Bahan dan bumbu di atas cukup mudah didapat, bukan? Sekarang langkah pertama anda adalah membersihkan ayam yang akan anda masak, cuci bersih dan potong ayam sesuai selera anda

- Langkah mudah berikutnya adalah melumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar

- Langkah ketiga, haluskan bawang merah, cabe, kunyit dan jahe, kemudian tumis bumbu halus tersebut di atas minyak panas hingga bumbu berbau harum

- Setelah berbau harum, masukkan serai, daun jeruk, gula pasir dan garam ke dalam tumisan di atas, aduk-aduk

- Masukkan air ke dalam tumisan, aduk lagi, lalu masukkan ayam yang telah didiamkan, tutup masakan dan biarkan bumbu meresap ke dalam ayam

- Tambahkan tomat, daun bawang dan kemangi, tunggu sampai air menyusut, lalu matikan api.