Resep Banana Cake Praktis Sederhana
Daftar isi
Sedang belanja ke pasar dan melihat buah pisang Ambon yang segar-segar dan menggiurkan? Ayo diborong, Moms. Atau punya pisang di rumah namun bingung lagi mau dibuat apa? Jangan ragu, saatnya kita baking lagi. Hehe... Buah pisang paling banyak digunakan orang dalam aneka resep kue. Memang pisang mudah sekali ditemukan dan juga mudah untuk diolah. Kita bisa membuat variasi penganan apa saja dari buah bercita rasa manis lembut ini. Bahkan, pisang yang sudah matang pun bisa menggantikan gula jika kita hendak membuat kue atau smoothie. Nah, resep cake yang kali ini akan kami unggah adalah resep banana cake. Resep banana cake ini sangat simpel dan menggunakan bahan-bahan yang sangat sedikit saja. Tapi hasilnya luar biasa enak dan lezat. Hmm...silakan dicoba resepnya ya!
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 4 buah pisang ambon atau pisang raja
- 200 gram terigu
- 125 gram mentega cair
- 100 gram gula pasir
Cara Membuat
- Hancurkan 3 buah pisang dengan menggunakan garpu sampai lembek namun tetap bertekstur. Sisihkan.
- Sementara 1 buah pisang lainnya dipotong-potong bulat tipis. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang, kental, dan berjejak.
- Masukkan pisang yang sudah dilumat, aduk dengan spatula.
- Masukkan terigu ke dalam adonan cake, aduk lagi.
- Terakhir, masukkan mentega cair ke dalam adonan banan cake, aduk lagi sampai semua tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang persegi panjang yang sebelumnya sudah dioles mentega. Susun irisan pisang di atasnya.
- Masak dalam oven dengan suhu 180 derajat sampai matang.
- Keluarkan banana cake dari loyang, kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017