Resep Sagu Keju Praktis Sederhana
Daftar isi
Sedang bersiap untuk hari Raya atau hari spesial Anda dengan kerabat dan keluarga besar? Kue-kue kering tentunya masik dalam list makanan yang akan Anda siapkan, bukan? Jangan lupa sagu keju, Moms! Sagu keju adalah salah satu kue kering yang menjadi favorit dalam berbagai acara dan suasana, terutama saat lebaran dan hari raya tiba. Rasanya manis dan gurih, dengan keju yang sangat nendang di lidah. Sangat cocok untuk dihidangkan saat tamu berdatangan ke rumah. Membuat sagu keju juga mudah lho. Sama dengan membuat kue kering lainnya. Kue kering sagu keju menggunakan tepung sagu yang sudah disangrai dan santan dalam pembuatannya. Jika ingin rasa yang lebih gurih, bisa kurangi takaran gulanya. Simak resepnya berikut ini ya!
Bahan-bahan
- 75 ml santan kental instan
- 3 kuning telur
- 1/2 sdt garam halus
- 350 gram margarin
- 600 gram tepung sagu
- 300 gram gula halus
- 80 gram keju cheddar parut
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat
- Langkah awal, untuk mendapatkan hasil kue yang enak dan harum, kita sangrai dulu tepung sagu di atas api kecil bersama dengan daun pandan. Sangrai hingga daun pandan kering atau sekitar 15 menit.
- Kocoklah gula halus bersama margarin dan garam hingga lembut.
- Tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai rata tercampurnya.
- Masukkan tepung sagu sangrai, dan santan kental instan. Aduk rata dengan sendok kayu.
- Terakhir, tambahkan keju parut, aduk lagi rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya berspluit. Semprotkan ke atas loyang dengan memberi jarak secukupnya.
- Panggang kue hingga matang. Lalu angkat dan dinginkan.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017