Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Makaroni Panggang Praktis Sederhana

Resep Makaroni Panggang Praktis Sederhana

Penulis : Caesarra Nur Ramadhanny Tanggal : 2017-08-23

Panganan berbahan dasar dari makaroni ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai cemilan dikala lapar melanda. Cemilan ini bisa dipadu padankan dengan daging cincang, sayuran, sosis ataupun bakso. Cemilan ini juga bisa dijadikan sebagai bekal sehat untuk anak ke sekolah, karena isi dari cemilan ini bisa diisi dengan sayuran-sayuran segar yang sehat ditambah dengan taburan keju di atasnya akan menambah rasa gurih yang akan disukai oleh anak-anak. Makaroni panggang juga banyak sekali jenisnya. Kali ini resep yang akan dibagikan adalah resep makaroni panggang yang sangat mudah sekali dibuat di rumah. Waktu yang digunakannya hanya sekitar satu jam pembuatan. Resep makaroni panggang kali ini adalah makaroni panggang dengan saus krim. Penasaran dengan cara membuatnya. Simak resep berikut ini.

Bahan-bahan

- 200 gr makaroni

- 25 gr bawang putih, keprek dan cincang halus

- 70 gr tepung terigu

- 250 ml susu cair

- 3 buah sosis ayam, sudah direbus, iris sesuai selera

- 4 buah sosis ayam, sudah direbus, iris sesuai selera

- 60 gr kacang polong, sudah direbus

- 2 butir telur

- 1 ½ sdt garam

- ½ sdt merica

- 100 gr keju parut

- mentega

- 500 ml air untuk merebus

- 1 sdm garam

Cara Membuat

- Rebus makaroni dengan air yang sudah diberi garam agar makaroni memiliki rasa. Rebus selama kurang lebih 10 menit atau hingga mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan. Tiriskan dan sisikan.

-  Panaskan wajan yang sudah diberi mentega. Lalu tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan tepung terigu lalu aduk dengan menggunakan spatula secara cepat. Tambahkan susu cair perlahan sambil diaduk. Jika tekstur sudah agak kental, angkat dan tuangkan ke dalam wadah yang berisi makaroni.

- Campurkan semua bahan seperti, kacang polong, keju, sosis ayam, dan bakso ayam ke dalam wadah yang berisi makaroni dan saus krim tadi. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.

- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Tuangkan adonan tadi ke dalam loyang. Lalu tuangkan kocokan telur diatas adonan dan taburkan keju parut diatasnya. Masukkan makaroni ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 25-30 menit.

- Setelah matang, diamkan sebentar hingga panasnya hilang. Makaroni panggang siap disantap dengan saos sambal atau tomat. 

BACA JUGA


Iklan

Populer

© Copyright 2012-2024, All Rights Reserved. | Kerjanya.net