Resep Urap Praktis Sederhana

- Sebelum membuat urap, yang perlu anda ketahui adalah mengenai percampuran sayuran di dalamnya, urap tidak memiliki komposisi yang pakem mengenai isi sayurannya, jadi sayuran di atas bisa anda ganti dengan sayur-mayur yang sesuai selera anda

- Berikutnya, pastikan semua sayur yang anda pilih telah dicuci bersih dan dididihkan, namun jangan terlalu lama atau sampai sayur menjadi layu agar kesegarannya tetap terjaga

- Kemudian, ambil ulegan dan masukkan bawang putih, merica, garam, cabe rawit, daun jeruk nipis dan gula pasir, tumbuk bumbu-bumbu tersebut hingga halus

- Selanjutnya adalah, campurkan parutan kelapa dengan bumbu yang telah ditumbuk di atas, itu adalah “saus salad” yang akan memberikan cita rasa khas pada urap anda

- Then, setelah saus dan sayur mayur selesai disiapkan, campurkan keduanya hingga merata dan siap disantap dengan lauk favorit anda.