Resep Semur Tahu Praktis Sederhana

Semur adalah masakan dengan menggunakan kuah dari kecap. Semur sendiri cukup beragam jenisnya. Salah satu varian semur adalah semur tahu. Semur tahu cocok untuk penggemar olahan semur yang ingin mencoba ragam semur lainnya. Semur tahu juga dapat disajikan untuk buah hati yang sedang dalam masa pertumbuhan. Semur tahu cukup gampang diolah. Anda bisa menambahkan sayuran tertentu seperti taoge, kentang, atau wortel. Semur tahu juga sangat nikmat dimakan menggunakan lontong atau nasi uduk. Semur tahu juga memiliki kandungan protein dari nabati serta rendah kolesterol sehingga lebih menyehatkan. Untuk pengolahannya, semur tahu relatif tidak jauh berbeda dengan semur pada umumnya. Namun perlu diketahui tahu tidak perlu direbus terlalu lama agar tahu tetap lembut dan tidak lembek. Semur tahu sebaiknya menggunakan tahu putih yang digoreng setengah matang agar tidak lembek dan hancur ketika disemur.

Bahan-bahan

Cara Membuat