Resep Dadar Jagung Praktis Sederhana

Dadar jagung merupakan kudapan sekaligus lauk pauk yang dapat dikonsumsi setiap hari. Dadar jagung cukup mudah dibuat dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat. Dadar jagung juga sering disebut bakwan, namun sebenarnya memiliki perbedaan. Dadar jagung tidak menggunakan cabai dan kunci sebagai bumbunya, selain itu dadar jagung juga memiliki bahan tambahan yakni kol dan wortel serut. Dengan begitu, kandungan bahan pada dadar jagung lebih banyak. Dadar jagung juga memiliki bentuk lebih lebar bukan bulat seperti bakwan. Dadar jagung sering disajikan sebagai kue asin dengan cabai rawit atau celupan petis ikan. Dadar jagung akan lebih nikmat apabila digoreng kering karena teksturnya menjadi renyah dan gurih. Dadar jagung yang memiliki kandungan sayur di dalamnya tentu bergizi tinggi sehingga dadar jagung cocok disajikan untuk buah hati Anda yang malas makan sayur.

Bahan-bahan

Cara Membuat