Resep Nasi Goreng Sederhana Praktis Sederhana
Daftar isi
Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Menu makanan sangat praktis yang satu ini memang sudah menjadi kegemaran rakyat Indonesia. Disantap dalam segala suasana menjadikan menu yang satu ini selalu ada di setiap rumah makan. Nasi goreng telor banyak menjadi kegemaran buah hati sebagai sarapan. Sebagian pula menikmatinya sebagai santap malam. Dengan menggunakan makanan pokok masyarakat, nasi goreng menjadi salah satu alternatif menu santapan dikala bosan. Setiap pemasak memiliki kreasi tersendiri bagaimana cara mencampurkan bumbu dan juga topping di dalamnya. Berbekal cara memasak yang sangat mudah inilah, menu nasi goreng telor selalu menjadi kegemaran bagi siapa saja. Bahkan banyak juga yang menambahkan pelengkap seperti buntut sapi, ikan, dan lain sebagainya. Berikut ini adalah bahan dan cara memasak nasi goreng telor yang sangat sederhana dan mampu dibuat oleh siapapun.
Bahan-bahan
- 250 gr nasi putih
- 1 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit
- 50 gr kacang polong
- 100 gr fillet ayam atau bagian ayam yang sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Kecap manis secukupnya
- ¼ sdt merica
- ½ sdt garam
- 1 buah telor ayam
- Bumbu penyedap rasa (tambahan)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
- Buka dan bersihkan bawang putih dan bawang merah.
- Iris bawang putih dan bawang merah hingga halus.
- Cuci dan potong kecil cabe merah besar dan cabe rawit.
- Suir atau potong dadu fillet ayam atau bagian ayam lain yang sesuai selera.
- Tuang minyak dalam wajan penggorengan, nyalahkan api kecil.
- Tunggu hingga minyak di penggorengan panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum.
- Masukkan potongan daging ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan nasi putih, haduk rata.
- Masukkan cabe merah besar, cabe rawit, dan kacang polong.
- Tambahkan merica, garam, kecap manis, dan bumbu penyedap rasa jika diperlukan.
- Haduk rata dan sesekali dicicipi. Jika sekiranya ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
- Angkat nasi goreng dalam piring bersih.
- Nyalahkan api dengan kadar kecil di wajan.
- Pecahkan telor ayam dan masak menjadi telor mata sapi. Jika telor dadar menjadi pilihan, dapat juga memecahkan telor dan mengaduk terlebih dahulu baru kemudian di masak.
- Angkat telor yang telah dimasak dan letakkan di bagian atas nasi goreng.
- Sajikan.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017