Resep Nugget Sayur Praktis Sederhana
Daftar isi
Maraknya makanan siap saji yang banyak dijumpai di supermarket terkadang membuat sebagian ibu rumah tangga malas memasak. Keluarga sudah terbiasa menyantap menu yang sudah siap di mesin pendingin mereka dan menggorengnya. Namun, sebagian dari kita pasti merasa bosan dengan menu yang monoton tersebut. Perlu adanya perubahan, salah satunya adalah mencoba nugget sayur. Pada kesempatan kali ini, kita akan mencoba membuat nugget sayur tepatnya sayuran brokoli. Jika buah hati Anda sulit mengkonsumsi sayuran, tentunya sang ibu bisa menyiasatinya dengan menu yang satu ini. Dijamin buah hati Anda akan lahap menyantap makan siangnya. Selain menyehatkan, Anda tentunya dapat menggunakan semua bahan yang diperoleh secara alami tanpa adanya bahan pengawet. Kesehatan keluarga terjamin, Anda pun bahagia.
Bahan-bahan
- 100 gr sayur brokoli
- 50 gr bawang bombay
- 150 gr daging ayam
- 4 butir telur ayam
- 150 gr tepung terigu
- 100 gr tepung roti
- 200 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 4 siung bawang putih
- Minyak goreng secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuat
- Cincang halus daging ayam, brokoli, bawng bombay, dan bawang putih.
- Campurkan hasil cincangan dengan 100 gr tepung terigu, 100 ml air, garam, merica, kaldu ayam bubuk, dan gula. Aduk hingga rata.
- Buka telur ayam dan campurkan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Oleskan mentega di dasar loyang.
- Masukkan adonan ke loyang. Kukus kurang lebih selama 30 menit.
- Setelah matang, keluarkan dan potong sesuai selera.
- Campurkan 100 gr tepung terigu sisanya dan 100 ml air.
- Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung terigu dan air.
- Baluri potongan tersebut dengan tepung roti hingga habis.
- Siapkan minyak goreng dalam penggorengan dan masak potongan nugget dalam minyak panas dengan kadar api sedang.
- Masak hingga warna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
BACA JUGA
- Cari : cara membuat nugget sayur
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017