Resep Cupcake Kukus Praktis Sederhana
Daftar isi
Membuat cupcake tidak harus selalu menggunakan oven lho. Kita juga bisa membuat cupcake dengan cara dikukus. Teksturnya lebih lembut daripada cupcake panggang. Dan meskipun dikukus, kita tetap bisa menghiasnya dengan berbagai hiasan atau topping di atasnya untuk mempercantik kue. Cupcake kukus ini sangat cocok untuk disantap bersama dengan keluarga, atau menjadi pilihan menu snack dalam berbagai acara kekeluargaan. Cupcake juga bisa menjadi hidangan saat pesta atau hantaran. Membuat cupcake sangat mudah. Kita juga bisa menghias cupcake sesuka hati sesuai selera dan kreativitas. Jika Anda sudah mahir membuat cupcake, Anda pun bisa menjadikan cupcake kukus berhias ini sebagai bisnis rumahan lho!
Bahan-bahan
- 4 kuning telur
- 2 putih telur
- 65 gram tepung terigu
- 20 ml krim kental
- 60 gram mentega tawar leleh
- 35 gram coklat putih leleh
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 15 gram susu bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 80 gram coklat masak leleh
- Sprinkle secukupnya
Cara Membuat
- Panaskan krim kental hingga meleleh, kemudian tambahkan mentega tawar dan coklat putih. Aduk rata. Sisihkan.
- Campurkan telur, gula, dan garam dalam baskom sambil dikocok hingga kental.
- Tambahkan tepung terigu, sambil terus dikocok. Tambahkan lagi susu bubuk, dan baking powder, ratakan.
- Masukkan campuran krim ke dalam adonan sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dialas cup roti.
- Kukus kue di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.
- Oleskan coklat leleh di atas cupcake, taburi dengan sprinkle. Sajikan.
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017