Resep Sambal Bajak Praktis Sederhana

Makanan tidak enak tanpa sambal pedas. Begitulah perkataan dari beberapa orang yang menyukai makan dengan sambal. Rasanya yang pedas dan membuat orang ketagihan menjadikan sambal sebagai menu favorit saat makan terutama dengan lalapan. Sambal sendiri memiliki banyak macam jenisnya ada sambal terasi, sambal mangga, sambal bawang, sambal matah, dan juga ada sambal bajak seperti yang akan dijelaskan berikut ini. Sambal bajak sendiri sebenarnya mirip sekali dengan sambal terasi bedanya saja sambal bajak ini menggunakan serai, daun salam, lengkuas, dan ditumis. Sambal bajak ini bisa menjadi bahan dasar untuk membuat gulai karena pada prinsipnya tidak jauh berbeda cukup menambahkan kunyit dan santan, sambal bajak ini dapat menjadi kuah gulai. Tapi resep kali ini hanya akan menjelaskan sambal bajak sebagai pelengkap makan siang Anda dengan lalapan. Penasaran dengan resepnya. Simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

Cara Membuat