Daftar isi
Puding adalah salah satu dessert atau hidangan penutup yang paling populer. Nah, berikut ini ada sebuah resep puding yang sederhana namun juga istimewa, yaitu puding roti tawar. Seperti namanya, puding ini menggunakan roti tawar dan susu sebagai salah satu bahan utamanya. Rasanya manis, lezat, dan tentu saja menyehatkan. Puding roti tawar ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah si kecil. Bila biasanya roti tawar dimakan hanya dengan olesan margarin atau selai, kini kita bisa memvariasikannya menjadi hidangan puding yang lebih istimewa. Anak-anak pasti suka. Ayo coba resepnya!
- 4 lembar roti tawar
- 100 gram gula pasir
- 400 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 4 sdm susu kental manis coklat
- Sobek-sobek roti tawar, sisihkan.
- Masak susu cair bersama dengan agar-agar bubuk dan gula pasir hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat.
- Atur roti tawar dalam loyang jelly. Tuang susu kental manis coklat, lalu tumpuk lagi dengan roti tawar.
- Tuangkan adonan jelly ke dalam loyang hingga roti tawar terendam seluruhnya. Bekukan.