Resep Puding Telur Ceplok Praktis Sederhana
Daftar isi
Puding unik nan cantik ini beberapa waktu lalu sempat menjadi trending topik di dunia maya. Ya, bentuknya unik, mirip dengan telur ceplok, sehingga dinamakan puding telur ceplok. Pertama kali melihat, mungkin akan mengira bahwa itu telur ceplok sungguhan, padahal bukan. Puding telur ceplok dibuat dari bahan jelly, susu, dan sirup jeruk untuk bagian kuningnya. Rasa susunya mantap, plus segar karena sirup jeruk yang asam. Membuat puding telur ceplok juga bukan hal yang sulit. Sama dengan membuat puding lainnya. So, jangan takut untuk mencoba resep puding telur ceplok yang kami sajikan ini ya! Selamat mencoba!
Bahan-bahan
- 2 bungkus agar-agar tanpa rasa/plain
- 200 ml susu kental manis putih
- 400 gram gula pasir
- 80 ml sirup jeruk
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Air secukupnya
- Mangkuk mika secukupnya
Cara Membuat
- Langkah pertama, kita buat bagian kuningnya terlebih dahulu. Campurkan sirup jeruk dengan 80 ml susu kental manis. Kemudian tambahkan air sampai 700 ml.
- Rebus campuran susu dan sirup tadi bersama dengan 200 gram gula dan 1 bungkus agar-agar plain. Masak hingga mendidih, lalu angkat.
- Tuangkan adonan kuning ini ke dalam cetakan kue talam. Dinginkan hingga mengeras.
- Setelah adonan kuning mengeras, selanjutnya kita akan membuat adonan putih. Campurkan sisa susu kental manis dengan air sampai 700 ml. Lalu masak juga dengan agar-agar, vanili, dan gula hingga mendidih. Angkat.
- Keluarkan adonan kuning telur dari cetakan kue talam, lalu balikkan. Letakkan di mangkuk mika. Tuangkan adonan putih di sekelilingnya. Bekukan.
- Setelah beku, puding telur ceplok siap disantap.
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017