Resep Tongseng Kambing Praktis Sederhana

Tongseng merupakan makanan yang memiliki kuah seperti gulai namun memiliki cirri khas pada bumbu yang sangat tajam. Daging yang digunakan pun beragam ada daging sapi, daging ayam, dan daging kambing. Namun yang menjadi daya tarik masyarakat adalah daging tongseng yang melekat pada tulangnya seperti tulang iga. Salah satu favorit masyarakat adalah tongseng daging kambing karena rasanya yang lebih hangat ketika dimakan. Semangkuk tongseng ini terdiri dari potongan daging, kol, tomat, dan kecap. Semangkuk tongseng ini sangat nikmat bila disajikan bersama dengan seporsi sate kambing. Nikmat sekali menyantap tongseng ini sebagai menu santap siang atau santap malam Anda. Namun jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah bisa loh dan tentunya daging yang dipakai juga lebih bersih jika dimasak sendiri. Intip resepnya yuk.

Bahan-bahan

Cara Membuat