Resep Bakwan Udang Praktis Sederhana
Daftar isi
Bakwan merupakan gorengan yang biasanya terdiri dari campuran potongan sayuran seperti kol, wortel, daun bawang, dan tauge yang dicampur bersama dengan adonan tepung yang sudah diberi telur dan air. Bakwan ini memiliki sebutan lain yaitu “bala-bala”. Banyak orang menyebutnya demikian jika ingin membeli atau membuat bakwan. Anda pun dapat memvariasikan bakwan loh dengan menambahkan udang, ayam, atau jenis seafood lainnya. Cukup campurkan ke dalam adonan dan bakwan siap dihidangkan. Kali ini kita akan membuat resep bakwan udang yang sangat praktis dan cepat karena tidak perlu memakai sayuran cukup menggunakan udang saja. Siapkan alat tulis Anda ya untuk mencatat keperluannya. Yuk lihat resep berikut ini!
Bahan-bahan
- 250 gr udang kupas, cuci bersih
- 125 gr tepung terigu
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- Air secukupnya
- 1 butir telur ukuran kecil
Cara Membuat
- Siapkan mangkuk, lalu campurkan semua bahan kering seperti, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan air dan telur, aduk hingga adonan rata dan tidak menggumpal.
- Masukkan udang kedalam adonan tepung tadi.
- Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Ambil satu sendok sayur adonan bakwan udang kemudian goreng bakwan hingga berwarna kuning kecoklatan. Lakukan hal yang serupa hingga adonan habis.
- Bakwan udang siap dihidangkan selagi hangat.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017