Resep Bitterballen Praktis Sederhana

Bitterballen merupakan salah satu kudapan yang berasal dari negeri kincir angin, Belanda. Bentuknya yang bulat berdiameter sekitar 3-4 cm ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Sekilas bitterballen tidak jauh berbeda dengan kroket. Namun yang berbeda dari bitterballen adalah bahan yang digunakannya bukan berasal dari kentang melainkan berbahan dasar tepung terigu dan susu. Bitterballen juga dibalur dengan tepung roti sama hal dengan kroket. Isi dari bitterballen sendiri bisa beragam seperti keju, ayam, jamur, udang, ataupun daging. Bitterballen keju merupakan sajian yang paling digemari oleh masyarakat karena rasanya yang lebih creamy dibandingkan dengan yang lainnya. Untuk yang khawatir bila membuat bitterballen terlalu banyak, Anda dapat menyimpannya di freezer sehingga dapat mempermudah Anda untuk menggorengnya di kemudian hari. Tertarik untuk membuatnya? Lihat resep dibawah ini yuk.

Bahan-bahan

Cara Membuat