Resep Puding Oreo Praktis Sederhana
Daftar isi
Oreo dapat dibuat menjadi segala macam kreasi kue dan camilan. Salah satu olahan oreo yang cukup menggelitik selera adalah puding Oreo. Puding Oreo ini berbeda dengan puding kebanyakan yang menggunakan vla dan basah. Puding Oreo berbentuk mirip ice cake yang lembut dan manis ketika dinikmati. Puding Oreo termasuk kudapan yang cukup mengenyangkan karena mengandung Oreo dan susu di dalamnya. Selain itu, puding Oreo juga dilapisi krim yang manis dan lembut. Puding Oreo tentu saja menjadi favorit anak-anak karena rasanya yang lezat. Anda dapat membuat sendiri di rumah sehingga lebih enak, dapat dikreasikan sesuai selera, dan sehat. Puding Oreo umumnya disajikan dalam keadaan dingin. Sebaiknya sisa puding yang belum disajikan selalu disimpan dalam lemari es.
Bahan-bahan
- 2 bungkus Oreo double cream, cincang agak kasar
- 1 bungkus Oreo biasa, hancurkan halus
- 250 ml double cream
- 250 ml mascarpone keju / cheese cream
- 1 btr kuning telur
- 50 gr gula pasir
- 2 gelas susu
- ½ bungkus agar-agar instan
Cara Membuat
- Kocok double cream sampai mengental, sisihkan. Siapkan wajan berisi air, taruh wadah di atasnya, masukkan telur beserta gula, lalu tim sambil diaduk sampai setengah matang.
- Masukkan campuran telur tadi beserta cream cheese / mascarpone keju. Aduk dengan mixer sampai adonan halus, mengembang, dan lembut.
- Didihkan susu, campur dengan agar-agar bubuk kemudian masukkan Oreo double cream,. Masak sampai adonan lembek dan berwarna pekat.
- Ambil sepertiga adonan krim, masukkan oreo biasa, aduk dengan kecepatan sedang, sisihkan.
- Siapkan loyang, masukkan adonan Oreo dan susu tadi untuk lapisan bawah, lalu tumpuk dengan adonan krim. Lakukan sampai berulang dan bagian atasnya isi dengan adonan krim yang sudah dicampur Oreo.
- Dinginkan dalam lemari es sampai padat kira-kira 3 jam.
- Keluarkan puding Oreo dari cetakan. Iris-iris sesuai selera, hias dengan coklat kepingan.
- Hidangkan puding Oreo ala Anda sebagai kudapan untuk keluarga.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017