Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Pisang Goreng Keju Praktis Sederhana

Resep Pisang Goreng Keju Praktis Sederhana

Penulis : Rochmawati Fita Fitriana Tanggal : 2017-05-30

Meski sibuk dengan berbagai urusan pekerjaan, anda pun masih berhak untuk mendapatkan kesenangan oleh adanya makanan lezat. Akan lebih menarik apabila anda menyantap gorengan saja sebab cita rasanya nikmat dan praktis untuk dibuat serta disantap. Kemudian buatlah semacam gorengan yang manis dan memiliki tekstur krispi sehingga akan sangat menyenangkan pada tiap gigitannya. Salah satu gorengan tersebut adalah pisang goreng keju.

Pisang goreng tanpa diberi keju saja sudah memberi sebuah sensasi rasa yang menarik. Lantaran rasa manis pisang disajikan dengan tektur renyah. Tapi dibubuhi dengan rasa dan tambahan keju pun tentu akan memberi sensasi semakin nikmat. Pisang goreng keju ini akan sangat istimewa dinikmati bersama keluarga anda. Apalagi disantap ketika tengah berada di waktu senggang setelah beraktivitas. Dengan bahan sederhana yaitu pisang maka kemudian anda dapat menyajikan jenis makanan istimewa dan dapat mencerahkan hari anda. Siapkah anda untuk membuat pisang goreng keju istimewa ini? Maka simak bahan-bahan dan cara membuat pisang goreng keju nan istimewa di bawah ini:

Bahan-bahan

- 5 buah pisang uli

- Minyak goreng secukupnya

- 2 gr gula tepung

- 2 gr tepung maizena

- 25 ml air es (dingin)

- 10 gr tepung terigu kadar protein sedang

- 1 ½ sdt baking powder

- 1 sdm minyak goreng (untuk bahan pencelup)

- 2 gr keju cheddar diparut (untuk bahan pencelup)

- 5 gram keju cheddar diparut (untuk bahan pelengkap)

- 5 ml susu kental manis vanilla

Cara Membuat

- Buat bahan pencelup terlebih dahulu dengan cara mencampur tepung terigu, maizena, baking powder, keju parut, dan gula tepung. Tambahkan air es, kemudian aduk campuran tersebut hingga terasa licin.

- Setelah terasa licin, kemudian tambahkan minyak goreng dan aduk kembali hingga campuran merata.

- Panaskan minyak goreng di atas api sedang dan tunggu hingga panas minyak dirasa telah cukup untuk menggoreng.

- Celupkan pisang satu per satu ke bahan pencelup. Seusai dicelup dan minyak telah dipastikan sudah pas untuk digunakan menggoreng, kemudian goreng pisang goreng hingga tekstur gorengan terlihat kering dan berwarna kuning kecoklatan.

- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan menuangkan susu kental manis di atas pisang dan ditaburi pula oleh parutan keju. Pisang goreng keju siap untuk dinikmati.

BACA JUGA


Iklan

Populer

© Copyright 2012-2024, All Rights Reserved. | Kerjanya.net