Resep Bumbu Ikan Bakar Praktis Sederhana

Ikan bakar merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Ikan bakar biasanya menggunakan ikan laut segar dan dibalur dengan bumbu khas. Bumbu ikan bakar ini yang menjadi kunci kelezatan masakan ikan bakar. Bumbu ikan bakar sendiri terdiri dari beragam jenis tergantung daerah di nusantara. Bumbu ikan bakar sendiri sudah gampang dibuat terlebih lagi dengan teknologi food processor. Bumbu ikan bakar dapat berupa bumbu kasar atau halus. Bahkan Anda dapat membuat bumbu ikan bakar kuning yang berasal dari kandungan kunyit, bumbu ikan bakar kecap dari kecap, atau bumbu ikan bakar pedas dari cabai. Namun inti dari bumbu ikan bakar adalah bawang putih dan bawang merah. Dua komponen inilah yang menciptakan rasa gurih pada ikan bakar. Sebagai tips agar ikan bakar lebih cantik, perhatikan kandungan gula dan kecap pada bumbu. Semakin banyak kandungan gula, maka ikan bakar akan cepat gosong ketika dimasak. Anda juga dapat menambahkan margarin pada pengolesan supaya ikan bakar lebih sedap dan cantik penampilannya.

Bahan-bahan

Cara Membuat