Resep Acar Praktis Sederhana

Acar adalah satu cara mengawetkan atau memfermentasikan makanan salah satunya adalah untuk memfermentasikan sayuran seperti wortel dan timun. Acar ini biasanya digunakan sebagai makanan pelengkap atau makanan pendamping seperti capcay, nasi goreng, ataupun fuyunghai. Rasanya yang asam ini kadang membuat orang yang menyantapnya ingin menambah lagi makanannya. Acar ada banyak pilihan untuk isinya terutama untuk acar campur yang biasanya terdiri dari potongan wortel, timun, bawang merah, dan cabai rawit. Makanan yang nikmat disajikan bersama dengan acar campur ini adalah martabak telur dengan tambahan kuah cuka yang diberi dengan sedikit gula merah ini. Untuk Anda dapat membuatnya sendiri di rumah loh. Cek resepnya yuk.

Bahan-bahan

Cara Membuat