Resep Cumi Bakar Praktis Sederhana

Cumi tidak hanya melulu bisa dimasak dalam rupa tumisan saja. Cumi dapat diolah menjadi bermacam-macam masakan, misalnya cumi bakar. Cumi bakar adalah olahan cumi dengan cara dibakar dan biasanya yang diambil hanya daging bagian badan saja. Cumi bakar dapat Anda buat dalam bentuk sate atau langsung dibakar di atas wajan anti lengket. Cumi bakar bisa Anda sajikan sebagai alternatif olahan cumi. Cumi bakar cukup unik karena tekstur daging cumi menjadi lebih kenyal dan tidak terlalu basah. Cumi bakar sebaiknya disajikan dengan saus kesukaan Anda agar lebih nikmat. Hal ini disebabkan cumi yang dibumbui tidak bisa dimasak terlalu lama agar tidak alot ketika dibakar. Saus yang dapat Anda sandingkan dengan cumi bakar meliputi saus kacang, saus sambal, sambal kecap, atau saus lada hitam, tergantung selera Anda masing-masing.

Bahan-bahan

Cara Membuat