Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Puding Roti Kukus Praktis Sederhana

Resep Puding Roti Kukus Praktis Sederhana

Penulis : Nisaa Sholihah S Tanggal : 2015-06-28

Kreasi puding yang satu ini sungguh unik. Berbeda dari puding lain yang umumnya menggunakan agar-agar atau jelly, puding ini tidak menggunakan bahan tersebut. Cara mengolahnya pun istimewa, yaitu dengan cara dikukus. Di beberapa tempat, puding roti tawar ini disebut dengan sarikaya. Namun, lebih masyhur dengan sebutan puding roti kukus. 

Cara membuatnya simpel. Kita juga bisa memanfaatkan roti tawar yang ada di rumah dan tidak tersentuh oleh si kecil menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera. Coba yuk!

Bahan-bahan

- 4 lembar roti tawar

- 2 butir telur

- 100 gram gula pasir

- 650 ml susu cair

- 1 keping gula merah, sisir halus

- 75 gram margarin cair

- 1/2 sdt vanili

- Kismis secukupnya

Cara Membuat

- Potong-potong roti tawar atau bisa juga disobek-sobek menjadi beberapa bagian yang lebih kecil. 

- Kocok telur, kemudian campurkan dengan susu, gula, gula merah, dan vanili. Masukkan roti ke dalamnya. Aduk rata. 

- Terakhir, tambahkan margarin cair. Aduk lagi hingga rata. 

- Tuangkan adonan ke dalam mangkuk tahan panas atau cup alumunium foil. Beri taburan kismis di atasnya. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan. 

BACA JUGA


Iklan

Populer

© Copyright 2012-2024, All Rights Reserved. | Kerjanya.net