Resep Donat Kampung Praktis Sederhana
Daftar isi
Makanan berbentuk bundar dan umumnya bolong di bagian tengah ini sudah menjadi makanan yang dapat dijumpai di mana saja. Masayarakat juga mulai kreatif dengan menambahkan segala isi di dalamnya. Namun, donat kampung atau yang praktis dibuat hanya dengan menggunakan tepung terigu dan dinikmati bersaamaan dengan gula halus ini selalu menjadi kegemaran siapa saja. Khususnya para anak-anak yang umumnya menyukai rasa manis. Bagi Anda yang tertarik untuk membuat donat kampung ini bisa juga menjadikan makanan cemilan ini sebagai usaha sampingan. Silahkan dicoba dalam dapur pribadi Anda sendiri dan pastikan rasanya sangat spesial untuk mendapatkan hasil maksimal sebelum Anda menjualnya ke orang lain. Sebagian orang ada yang menggunakan bahan dasar kentang. Namun, yang diulas kali ini adalah donat kampung dengan menggunakan bahan utama yang sangat praktis yaitu tepung terigu.
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu
- 5 gr ragi instan
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm susu bubuk putih
- 3 sdm mentega
- 2 sdt garam
- 2 buah telur ayam
- Air 200 cc
- Minyak goreng secukupnya
- Gula halus (pelengkap)
Cara Membuat
- Buka dan kocok telur hingga rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, susu, mentega, dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- Tuang air dalam wadah bersih. Masukkan tepung ragi ke dalamnya. Aduk hingga rata. Setelahnya campurkan dengan adonan sebelumya. Uleni hingga adonan menjadi kalis. Dapat dilakukan dengan cara membanting adonan. Setelah itu, diamkan adonan kurang lebih 30 menit supaya adonan mengembang.
- Ambil adonan dengan menggunakan sendok, lalu bentuk menjadi bulatan dengan menggulungnya di telapak tangan. Letakkan dalam wadah, lalu taburi sedikit tepung terigu sehingga tidak menempel satu dengan yang lainnya.
- Lakukan untuk keseluruhan adonan.
- Tuang minyak goreng dalam penggorengan dan biarkan minyak panas.
- Buat lubang di tengah adonan. Goreng adonan dalam minyak yang cukup sehingga permukaan donat terendam minyak. Masak hingga adonan berubah kecoklatan.
- Angkat dan sisihkan. Taburi dengan menggunakan gula halus (jika diperlukan). Sajikan.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017