Resep Nasi Lemak Praktis Sederhana

Nasi lemak merupakan makanan khas Melayu. Nasi lemak sebenarnya mirip dengan nasi uduk di Indonesia. Hal yang membedakan antara nasi lemak dengan nasi uduk mungkin lauk pendampingnya. Nasi lemak umumnya disajikan lengkap dengan lalapan sayur seperti sla, kol, dan timun, teri kacang pedas atau ikan bilis goreng renyah, sambal, dan telur. Zaman sekarang, nasi lemak sudah dimodifikasi dengan lauk yang lebih beragam sesuai keinginan seperti ayam goreng, rendang, ikan bakar, dan sebagainya. Nasi lemak memang sangat gurih dan lebih lezat dibanding nasi putih biasa. Akan tetapi, sebaiknya dimakan sesekali saja karena mengandung santan yang cukup berkolesterol. Nasi lemak sangat nikmat bila dikonsumsi sebagai sarapan atau makan pagi. Membuatnya pun tidak terlampau susah, bahkan Anda bisa memanfaatkan rice cooker untuk membuat nasi lemak ini.

Bahan-bahan

Cara Membuat