Daftar isi
Wafel merupakan salah satu menu sarapan yang sering dijumpi di negara Belanda ataupun Amerika Serikat. Wafel ini sebenarnya memiliki tekstur yang sama dengan pancake. Hanya saja pada saat proses pembuatannya, wafel menggunakan cetakan khusus wafel yang memiliki bentuk kotak-kotak sedangkan pancake hanya berbentuk bulat. Untuk menyantap wafel biasanya menggunakan sirup maple dan mentega. Tapi seiring berjalannya waktu banyak yang memvariasikan wafel dengan berbagai macam pilihan topping seperti, es krim, selai, telur, sosis, dan masih banyak lagi. Untuk membuat wafel sangat mudah kok yang penting di rumah Anda sudah memiliki cetaka khusus wafel ya. Menyantap wafel dapat membuat Anda kenyang loh. Yuk intip resepnya!
- 2 butir telur
- 1 sdm gula halus
- 2 cups tepung terigu
- 4 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- ½ cup mentega cair
- 1 ¾ cups susu cair
- Oreo
- Kacang mete
- Kacang almond
- Es krim vanilla
- Saus cokelat
- Siapkan wadah, lalu kocok telur hingga mengembang. Lalu masukkan gula halus, tepung terigu, baking powder, garam, mentega, dan susu cair. Kocok kembali hingga semuanya rata.
- Panaskan tempat waffle terlebih dahulu dan oleskan mentega pada loyangnya.
- Ambil adonan secukupnya lalu tuangkan ke dalam loyang wafel. Lalu tunggu sekitar 5 menit dan wafel sudah matang. Lakukan hingga adonan habis.
- Susun wafel dengan ditambah 1 scoop es krim, taburan oreo, kacang mete, kacang almond, dan disiram dengan saus cokelat.
- Wafel siap disantap.