Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Panacotta Praktis Sederhana

Resep Panacotta Praktis Sederhana

Penulis : Rochmawati Fita Fitriana Tanggal : 2015-07-27

Selera manusia cepat berubah, terkadang kita menginginkan sebuah makanan layaknya ibu hamil yang mengalami nyidam. Begitu besarnya keinginan tersebut hingga kita melakukan beribu upaya untuk mendapatkan apa yang kita inginkan. Tentu Anda pernah mengalami rasa ingin yang besar untuk menyantap makanan dengan cita rasa yang manis namun Anda bingung mau memilih makanan apa yang akan Anda santap. Ketika Anda tidak memiliki pilihan untuk mengobati keinginan Anda untuk menyantap makanan yang manis, maka direkomendasikan bagi Anda untuk menikmati panacotta. Desert yang satu ini memiliki rasa yang manis dan memiliki gizi yang cukup sehingga sangat cocok untuk Anda nikmati ketika Anda tengah merindukan makanan yang manis. Ketimbang membayangkannya saja, bagaimana kalau kita simak ulasan resepnya di bawah ini. Ready?

Bahan-bahan

- 300 ml heavy cream

- 1 sdm gula

- 50 ml susu cair plain

- ½ sdt agar-agar bubuk

- ½ sdt jelly plain bubuk

- 2 sdm susu cair plain, sebagai pelarut jelly dan agar-agar

Cara Membuat

- Persiapkan sebuah wadah, lalu campurkan agar-agar bubuk dan jelly bubuk ditambah dengan 2 sendok makan susu cair. Aduk hingga rata lalu sisihkan.

- Di dalam sebuah panci, campurkan heavy cream, gula, dan susu. Masak dengan api kecil atau sedang hingga adonan meletup-letup pertanda telah cukup matang.

- Apabila adonan telah meletup-letup, tambahkan larutan agar-agar. Masak adonan sambil terus diaduk selama kurang lebih 2 menit.

- Matikanlah api ketika adonan telah matang, biarkan uap panas adonan berkurang dalam waktu kurang lebih 3 menit. Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan dan dinginkan selama 2 jam.

- Tambahkan pelengkap panacotta menggunakan berbagai toping buatan Anda sendiri agar lebih nikmat.

BACA JUGA


Iklan

Populer

© Copyright 2012-2024, All Rights Reserved. | Kerjanya.net