Resep Mash Potato Praktis Sederhana
Daftar isi
Mash potato atau kentang tumbuk dalam Bahasa Indonesia merupakan sejenis masakan yang cukup mudah dibuat dan cocok untuk menambah energi di pagi hari. Mash potato terbuat dari kentang yang direbus atau digoreng, kemudian ditumbuk dengan bumbu sederhana. Mash potato dapat Anda coba sebagai hidangan pengganti nasi. Mash potato cukup mengenyangkan karena mengandung karbohidrat dari kentang. Anda bisa menyajikan mash potato dengan potongan ayam atau jamur. Mash potato juga cocok untuk buah hati Anda karena makanan ini tidak terlalu berat untuk si kecil dan mudah dikunyah. Anda bisa menambahkan ayam atau tongkol suwir di dalamnya supaya lebih lezat untuk buah hati Anda. Mash potato mudah dibuat bahkan di saat Anda terburu-buru. Mash potato juga bisa dijadikan bekal makan siang.
Bahan-bahan
- 3 buah kentang ukuran sedang, cuci bersih
- 2 sdm mentega
- 3 sdm susu segar
- ¼ sdt garam
- Lada secukupnya
- 30 gr keju cheddar parut
Cara Membuat
- Kupas kulit kentang, potong menjadi empat potong per buah kentang. Rebus kentang dengan taburan garam, masak sampai empuk, angkat dan biarkan air tiris dari kentang.
- Tumbuk kentang sampai halus. Tambahkan mentega, susu, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur. Tambahkan keju parut ke dalam tumbukan kentang.
- Siapkan pinggan tahan panas dan letakkan mash potato di dalamnya. Panggang dengan api kecil sampai sedikit kering namun tetap lembut.
- Sajikan mash potato untuk sarapan keluarga Anda. Anda dapat menambahkan ayam suwir atau ikan suwir.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017