Resep Roti Pisang Praktis Sederhana
Daftar isi
Pisang adalah jenis bahan makanan berupa buah dan biasanya cukup fleksibel dibuat berbagai olahan kuliner. Salah satu dari sekian banyak olahan berbahan baku pisang adalah roti pisang. Roti pisang merupakan roti dengan campuran pisang. Roti pisang memiliki aroma khas pisang dan lembut ketika dimakan. Pisang dalam adonan roti dilumatkan sehingga bercampur dengan bahan lain misalnya tepung, telur, dan ragi. Anda dapat menambahkan potongan pisang di dalam roti ketika dipanggang. Roti pisang cukup pas disajikan dengan meises atau keju. Roti pisang ini cukup awet bahkan tahan hingga seminggu dalam suhu normal. Roti pisang memang tidak terlalu mudah dipraktikkan. Anda dapat mengikuti resep ini untuk membuat roti pisang yang juara dan lezat tiada tara.
Bahan-bahan
- 150 gr terigu untuk roti
- 4 batang pisang Ambon yang sudah ranum
- 100 gr gula pasir
- 1 cup keju cheddar parut
- 1/2 sdt baking powder
- 5 btr telur ayam
- 100 gr mentega atau margarin tawar
- 1/2 sdt vanilla bubuk
Cara Membuat
- Kocok telur dan gula menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai kaku dan berwarna putih.
- Masukkan keju parut. Selanjutnya masukkan pisang Ambon yang sudah dihaluskan sampai lembut. Aduk dengan spatula.
- Lelehkan mentega kemudian tuangkan ke dalam adonan, aduk dengan spatula. Masukkan tepugn sedikit demi sedikit sampai adonan berbentuk kental.
- Siapkan loyang, tuangkan adonan roti pisan ke dalam loyang. Panggang dengan api atas dan bawah selama 20 hingga 30 menit dengan suhu 175 derajat celcius. Cek apakah roti sudah matang atau belum dengan menusukkan garpu ke dalam adonan.
- Dinginkan, potong-potong. Sajikan roti pisang untuk keluarga Anda.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017