Resep Chocolate Lava Cake Praktis Sederhana
Daftar isi
Siapa yang tidak menyukai menu dessert atau hidangan yang sering disajikan sehabis makan? Anda bisa coba membuat chocolate lava cake sebagai hidangan manis penutup acara makan malam bersama keluarga Anda. Menu yang satu ini dikenal berbagai lapisan masyarakat sebagai hidangan mewah yang banyak diminati. Jika Anda berhasil membuat menu ini bisa dipastikan Anda bisa menjualnya di berbagai kesempatan dan Anda akan memperoleh keuntungan dari hal ini. Bagi Anda yang memiliki putra-putri kecil juga akan mendapatkan perhatian lebih dari mereka. Di berbagai acara pula banyak yang menjadikan menu chocolate lave cake ini sebagai patokan seseorang apakah bisa menjadi pemasak handal atau tidak. Memang untuk menyajikan menu yang satu ini diperlukan kemampuan khusus dan juga kesabaran untuk menghasilkan kue lembut dengan lelehan coklat di dalamnya. Anda dapat mencoba menyajikan menu ini dalam suasana panas atau didinginkan dalam lemari es terlebih dahulu.
Bahan-bahan
- 150 gr dark cooking chocolate
- 75 gr mentega tawar
- 4 butir telur ayam
- 150 gr gula pasir
- 75 gr tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula donat
- ½ sdt bubuk kayu manis
- 50 gr almond slice (pelengkap)
- 50 ml air
Cara Membuat
- Masukkan air dalam panci, panaskan. Masukkan mentega dan juga dark cooking chocolate. Lelehkan hingga benar-benar cair.
- Kocok telur ayam, tambahkan garam dan gula. Aduk rata kira-kira 5 menit hingga adonan mengental. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga benar-benar bercampur.
- Masukkan cairan coklat yang sudah dipanaskan ke dalam adonan telur. Aduk lagi hingga rata.
- Ambil cetakan untuk membuat kue. Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Atur jangan sampai adonan terlalu tinggi atau penuh.
- Panaskan dalam oven dengan suhu 1900C selama 10-15 menit.
- Keluarkan dari oven dan keluarkan kue dari cetakan. Berikan taburan almond slice atau yang lainnya sesuai selera.
- Sajikan.
BACA JUGA
Populer
-
.jpg)
AndroidPlantas Vs Zombies apk
24/08/2017