Air Putih

Air Putih Adalah

Air putih adalah jenis zat cair yang memiliki molekul hidrogen dan oksigen. Air putih diberi nama demikian karena memiliki warna yang bening. Air putih sebenarnya sama dengan air biasa dalam konteks bentuk dan teksturnya. Namun, air putih lebih familiar dikenal sebagai air siap minum atau siap masak. Hal ini dikarenakan, air putih telah mengandung zat-zat tertentu yang membuat air memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Air putih juga sering disebut sebagai air mineral di mana lewat proses pengolahan, air dari sumber mata air murni diolah menjadi air putih yang siap dikonsumsi. Air putih tidak memiliki rasa dan menyegarkan. Air putih biasanya dikemas dalam bentuk botol, galon, dan sebagainya.

Fungsi

Air putih memiliki kandungan mineral yang tinggi seperti fosfor, kalsium, magnesium, dan lainnya. Air putih bagus untuk proses detoksifikasi atau pelepasan racun dalam tubuh sehingga air putih dipercaya menjadi antioksidan dan membantu menurunkan berat badan. Tidak hanya itu, fungsi utama air putih tentu saja sebagai pelepas haus dan pencegah dehidrasi. Dalam sehari, Anda diharuskan mengkonsumsi air putih minimal delapan gelas.

Air putih tidak hanya berfungsi untuk kesehatan. Air putih juga menjadi salah satu bahan dasar untuk makanan berkuah dalam menciptakan kuah atau saus dalam masakan. Air putih juga bisa dibuat menjadi bahan utama dalam membuat racikan semua minuman. Selain itu, air putih juga berfungsi untuk membuat bumbu, membuat santan, dan semacamnya. Air putih tidak dapat terlepas dari bidang kuliner.

Cara Mengolah

Air putih tentu saja mudah untuk disimpan. Anda dapat menyimpan air putih dalam kendi, lemari es, teko, galon dan dispenser, serta wadah penyimpanan lainnya. Untuk mendapatkan air putih dingin, Anda cukup menyimpan teko berisi air putih dalam kulkas. Selain disimpan dalam bentuk cair, air putih juga bisa disimpan dalam bentuk es. Caranya mudah, Anda cukup mengisi wadah es dengan air putih dan disimpan dalam freezer sampai membeku. Agar lebih unik, Anda bisa menambahkan sirup pada larutan air putih lalu membekukannya. Air putih dalam masakan biasanya dimasak mendidih untuk kuah atau dikeringkan untuk membantu melunakkan bahan masakan. Air putih juga bisa digunakan sebagai bahan baku minuman, baik diseduh atau dikocok dengan blender.