Nanas

Nanas Adalah

Nanas merupakan salah satu buah yang memiliki banyak kandungan gizi. Buah yang satu ini memiliki bentuk luar yang sangat unik. Kulit dari nanas terdiri dari semacam bintik hitam yang menonjol ke arah luar. Bagian atas nanas merupakan daun kaku yang terkadang menyerupai mahkota kerajaan. Dikarenakan hal ini, nanas seringkali digunakan untuk acara khusus seperti sembayangan misalnya. Kehadiran nanas sebagai pajangan di kala upacara besar seperti acara nikahan juga sangat digandrungi saat ini. 

Seperti buah-buah yang lainnya, tentu saja nanas memiliki rasa yang khas. Rasa yang paling utama dari buah yang satu ini adalah sedikit asam. Nanas memiliki rasa yang sangat kuat sehingga bagi beberapa orang, nanas sering dikatakan sebagai buah yang tajam. Mereka yang memiliki sensitifitas tinggi akan mengatakan buah ini tajam ketika dimakan karena mereka bisa sangat merasakan pada tenggorokan mereka. Bahkan sebagian orang bisa menderita sakit tenggorakan setelah memakan nanas ini. Namun, umumnya hal itu berlaku jika Anda mengkonsumsi nanas muda.

Fungsi

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, nanas memiliki banyak manfaat. Beberapa diantaranya adalah untuk membersihkan rambut dari ketombe, sebagai obat cacingan dan beri-beri pada anak, mengatasi masalah tenggorokan dan sembelit. Nanas juga memiliki khasiat yang tidak banyak orang ketahui. Nanas memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi menandingi buah apapun.

Namun, dikarenakan rasanya yang sedikit asam buah nanas muda ini dilarang dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil. Hal ini dikhawatirkan dapat memperngaruhi janin yang masih sangat kecil dan lemah.

Cara Mengolah

Untuk membuka buah nanas, Anda harus terlebih dahulu memotong bagian atasnya. Baru kemudian lakukan pemotongan dengan menyelusuri kulit nanas. Lakukan potongan memyamping. Nantinya setelah kulit nanas terkelupas, permukaan nanas tidak akan rata tetapi hal ini sangat wajar. Selain itu Anda juga bisa membuka nanas dengan cara di potong silinder terlebih dahulu baru dibersihkan kulitnya.

Nanas sangat segar dimakam sebagai buah pelengkap jika Anda sedang membuat rujak. Nanas juga banyak digunakan sebagai isi ketika kita membuat kue nastar. Untuk membuat nastar digunakan nanas yang sudah manis dalam jumlah cukup banyak. Kemudian blender nanas sehingga terbentuk nanas menyerupai selai. Selain itu, kulit nanas juga bisa digunakan sebagai tempat hidangan di tempat makan yang menjual nasi goreng. Banyak yang menggunakannya sebagai sarana mempercantik hidangan yang ada untuk memperkuat rasa dari nasi goreng nanas. Namun, dikarenakan kulit nanas sangat tebal, setingkali kita tidak menyadari bahwa nanas yang dibeli tidak seindah bayangan kita. Bisa saja bagian daging nanas sudah agak bisuk tetapi di bagian kulitnya masih baik. Hal ini membuat Anda harus lebih teliti ketika membeli buah nanas.