Resep Babi Praktis Sederhana

Makanan yang satu ini sangat umum ditemukan terutama bagi teman-teman yang bersuku Chinese. Iga babi kuah sayur asin merupakan masakan umum yang pastinya digemari siapapun yang menyantapnya. Dengan menggunakna kuah iga babi, kuah sayuran ini akan berasa sangat lezat. Tak jarang rumah makan juga menjual masakan serupa dan umumnya digabungkan dengan aneka sate babi. Jika Anda memasak sayur ini untuk hidangan keluarga, sajikan selagi panas. Selain dikarenakan sup ini enak disantap selagi hangat, sup yang dibiarkan terlalu lama akan membuat iga babi mengeluarkan zat tertentu yang membuat lengket ketika disantap. Kuah yang satu ini akan menjadi kegemaran keluarga. Dengan menggunakan resep tradisional, Anda bisa meracik bumbu khas negara Tiongkok untuk dipadukan di dalamnya. Tetapi mereka yang menyukai rasa asli dari iga babi akan lebih menyukai sup sederhana yang satu ini. Dilengkapi dengan potongan cabe rawit yang selalu disukai masyarakat Indonesia akan menjadikan iga babi kuah sayur asin ini semakin istimewa. Akan jauh lebih nikmat jika Anda bisa mendapatkan iga babi yang berukuran sedang dibandingkan iga yang berukuran besar, sehingga kuah kaldu akan jauh lebih berasa. Nasi putih juga merupakan teman sejati dikala menyantap menu yang satu ini.

Bahan-bahan

Cara Membuat