Resep Soto Tangkar Praktis Sederhana

Jika Anda tinggal di wilayah Jakarta, pasti tau dengan soto tangkar yang terletak di pusat kota yang sangat terkenal. Makanan yang satu ini memang selalu ramai dinikmati masyarakat. Mulai dari jam makan pagi, makan siang, hingga makan malam sekalipun. Kuah daging sapi yang dicampurkan bersamaan dengan santan menjadikan soto tangkar kaya akan citarasa. Belum lagi jika Anda menggunakan aneka ragam daging di dalamnya. Ada yang menggunakan daging ayam, daging sapi beserta jeroannya. Namun, bagi Anda yang menyukai berbagai macam jeroan, di pastikan Anda cukup mengkonsumsi soto tangkar secara bijaksana. Hal ini dikarenakan tingginya kolestrol yang terkandung dalam makanan yang satu ini. Tentunya Anda tau bahwa soto tangkar adalah soto yang lengkap dengan campuran santan di dalamnya. Untuk menjaga kadar kolestrol dalam makanan ini, Anda bisa langsung membeli bahan-bahan yang diperlukan lalu membuatnya sendiri. Jangan lupa tambahkan jeruk nipis ketika menyantapnya. Rasa asam yang dipadukan dengan santan akan menimbulkan kenikmatan sendiri.

Bahan-bahan

Cara Membuat