Nutrisi
-
Makanan yang Mengandung Zat Besi
Zat besi atau Fe merupakan salah satu mineral yang dibutuhkan oleh manusia sebagai pembawa oksigen ke jaringan, pembawa elektron dalam sel, dan sebagai bagian penting dalam sistem enzim pada berbagai jaringan tubuh. Terdapat berbagai macam fungsi dari zat besi mulai dari pengangkut oksigen dari paru... Membaca »
-
Cara Mengukur Berat Badan Ideal
Memiliki berat badan ideal (BBI) adalah idaman setiap orang, karena selain enak dipandang, seseorang dengan berat badan ideal berada dalam kondisi yang sehat. Berat badan ideal dipengaruhi oleh tinggi seseorang. Terdapat beberapa cara dalam menghitung berat badan ideal seseorang, antara lain: Perhitungan... Membaca »
-
Manfaat Tomat
Tomat merupakan salah satu jenis tumbuhan dimana buah dan daunnya dapat digunakan untuk membuat obat – obatan. Telah diketahui bahwa tomat merupakan sumber dari banyak nutrisi. Kandungannya yang tinggi akan vitamin (vitamin C sebagai kandungan vitamin terbesar) dan mineral (tembaga dan kalium... Membaca »
-
Makanan yang Mengandung Asam Folat
Asam folat atau vitamin B9 merupakan vitamin yang sangat penting untuk wanita yang sedang hamil. Asam folat dibutuhkan untuk perkembangan otak janin, sehingga konsumsi asam folat sangat penting untuk mencegah kelainan bawaan / cacat bawaan pada janin. Selain fungsinya dalam mencegah terjadinya kecacatan... Membaca »
-
Manfaat Terong
Terong merupakan suatu jenis sayuran berwarna ungu yang cukup sering dikonsumsi masyarakat pada umumnya. Terong mengandung nutrisi dan komponen lainnya yang ditemukan bermanfaat bagi kesehatan. Kebanyakan manfaat atau nutrisi pada terong terkandung pada kulitnya, yang mana kulit terong mengandung serat... Membaca »
-
Manfaat Susu
Susu sering diasosiasikan sebagai minuman yang sehat dan merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi di Amerika dan Eropa. Susu dapat berasal dari berbagai jenis hewan mamalia seperti sapi, kambing, dan biri-biri. Susu merupakan sumber vitamin dan nutrisi yang baik, serta memiliki banyak manfaat... Membaca »
-
Kalori Makanan
Kalori adalah merupakan satuan yang digunakan untuk mengukur jumlah energi. Kalori makanan dihitung dalam kilogram kalori. Kalori makanan merupakan sebuah ukuran jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu kilogram air sebanyak satu derajat Celsius. Kalori makanan ditulis dengan simbol satuan... Membaca »
-
Manfaat Mengkudu
Mengkudu merupakan buah yang dapat ditemukan di daerah Asia Tenggara, kepulauan Pasifik, India dan Australia. Dahulu, buah mengkudu digunakan sebagai pewarna merah dan kuning untuk pakaian. Selain itu, buah mengkudu juga sering digunakan sebagai obat, biasanya diaplikasikan pada kulit. Sekarang... Membaca »
-
Manfaat Brokoli
Brokoli merupakan sayuran hijau yang merupakan golongan famili sayur kol yang biasa ditanam untuk dikonsumsi bunganya. Brokoli berwarna hijau dan sering dikenal sebagai sayuran yang kaya akan nutrisi serta dapat mencegah berbagai penyakit. Manfaat brokoli bagi kesehatan, yaitu: Brokoli memiliki... Membaca »
-
Probiotik
Secara harafiah, kata probiotik memiliki arti yaitu “untuk hidup”. Konsep probiotik pertama kali diperkenalkan pada awal abad ke 20 oleh Elie Metchnikoff. Karena konsep probiotik ini, beliau dikenal sebagai Bapak Probiotik. Beliau mencetuskan bahwa memasukan mikroorganisme ke dalam saluran... Membaca »