Deskuamasi merupakan pengelupasan lapisan paling luar dari suatu jaringan, contohnya kulit. Proses deskuamasi merupakan suatu proses yang berlangsung normal terjadi pada kulit selama 14-21 hari. Normalnya, kulit akan mengalami “penggantian” kulit untuk menggantikan kulit yang lama dengan kulit yang baru Proses deskuamasi ini berfungsi untuk menjaga integritas kulit, memberi perlindungan terhadap infeksi secara mekanis dan menjaga kehalusan dan kelembaban kulit. Pada usia muda, proses deskuamasi masih berlangsung secara efisien. Oleh karena itu, pada anak-anak kelembaban kulit masih baik bila dibandingkan dengan orang dewasa. Pada orang yang lebih tua kandungan air dalam sel kulit lebih sedikit sehingga lapisan kulit tidak dapat mengalami deskuamasi secara normal dan kulit akan menjadi kasar, kering, menebal, dan bersisik.
Pada kulit terjadi keseimbangan antara produksi sel-sel kulit yang baru dan penggantian sel-sel kulit yang lama. Kalau terjadi gangguan keseimbangan tersebut, muncullah kelainan pada kulit. Proses deskuamasi dapat terjadi berlebihan bila dicetuskan oleh beberapa faktor, seperti terpapar sinar matahari, adanya pengaruh hormonal (androgen, estrogen), kekurangan vitamin (terutama vitamin A dan D). Pada kulit yang terbakar sinar matahari (sunburn) terjadi deskuamasi lapisan kulit paling atas dengan tujuan mengganti sel-sel kulit yang mati karena terbakar sinar matahari dan menggantinya dengan sel-sel kulit yang baru.
Proses deskuamasi yang berlebihan bisa juga terjadi pada infeksi pada kulit, seperti infeksi bakteri stafilokokus yang bisa menyebabkan pengelupasan lapisan atas kulit yang berlebihan sehingga dapat menimbulkan rasa nyeri dan kulit terlihat kemerahan karena rentan terjadinya iritasi.
Pada penyakit seperti psoriasis, di mana terjadi peningkatan produksi lapisan kulit paling atas dan terjadi penurunan proses deskuamasi sehingga menghasilkan kulit yang kering, kasar dan sisik yang menumpuk di lapisan kulit.
Pada orang yang mengalami produksi sel-sel kulit yang cepat dan peningkatan proses deskuamasi dapat melakukan beberapa cara untuk mengatasi hal tersebut, pemakaian krim dan losio untuk menjaga kelembaban kulit, serta konsumsi medikasi untuk mengurangi rasa gatal dan iritasi dan untuk menekan produksi sel kulit.